葵カフェ

大洲の和食居酒屋『葵』が手がけるカフェ。フードにもドリンクにもこだわっており、愛媛産のハモカツバーガーは絶品。葵CAFE利用者は、『NIPPONIA HOTEL』宿泊者専用の中庭を時間限定（12時～15時のみ）で利用できる。天気が良い日には、葵カフェでドリンクとお気に召したフードを手にとって、中庭テラスで一服を楽しみたい。普段、NIPPONIAホテル大洲城下町に宿泊した方しか利用できない広々と芝生が広がる中庭を時間限定で利用できる。風情ある古民家宿に囲まれながら、大洲の静寂の中で深呼吸する一時は、旅を豊かにしてくれる。